I nostri DRINK

Drink

NOME – Nastro Azzurro

BIRRIFICIO – Peroni

STILE – Lager

ALC. – 4.9%

PREZZO – 50cl ‚ā¨ 5.00 / 25cl ‚ā¨ 3.50

NOME – Peroni Gran Riserva

BIRRIFICIO – Peroni

STILE – Strong Lager

ALC. – 6.6% – 40cl

PREZZO – 50cl 6.00 ‚ā¨ / 25cl ‚ā¨ 4.00

NOME – Ganter

BIRRIFICIO – Ganter

STILE – Pils

ALC. – 4.9%

PREZZO – 50 cl ‚ā¨ 6.00 / 25cl ‚ā¨ 4.00

NOME – Mini

BIRRIFICIO – Hammer

STILE – Session Ipa

ALC. – 4.2%

PREZZO – 30cl ‚ā¨ 6.00

NOME –¬†La Chouffe

BIRRIFICIO – La Chouffe

STILE – Golden Ale

ALC. – 8.0%

PREZZO – 30cl ‚ā¨ 6.00

NOME – Kwak

BIRRIFICIO – Kwak

STILE – Amber Ale

ALC. – 8.4%

PREZZO – 30cl ‚ā¨ 6.00

NOME –¬†Eichbaum

BIRRIFICIO – Eichbaum

STILE – Weiss

ALC. – 5.0%

PREZZO – 50cl ‚ā¨ 6.00 / 25cl ‚ā¨ 4.00

NOME –¬†Hoegaarden ūüĒé

BIRRIFICIO – Hoegaarden

STILE – Blanche

ALC. – 4.9%

PREZZO – 50cl ‚ā¨ 6.00 / 25cl ‚ā¨ 4.00

NOME – Stipan Hawking

BIRRIFICIO – Babylon

STILE – Double Ipa

ALC. – 8.2%

PREZZO – 30cl ‚ā¨ 6.00

NOME – Guinness ūüĒé

BIRRIFICIO – Guinness

STILE – Stout

ALC. – 4.2%

PREZZO – 50cl ‚ā¨ 7.00 / 25cl ‚ā¨ 5.00

NOME – Peroni non Filtrata

BIRRIFICIO – Peroni

STILE – Lager non Filtrata

ALC. – 4.7%

PREZZO – 33cl ‚ā¨ 4.00

NOME – Peroni Puro Malto

BIRRIFICIO – Peroni

STILE – Lager

ALC. – 5.2% – 40cl

PREZZO – 50cl ‚ā¨ 5.00

NOME – Peroni Gluten Free

BIRRIFICIO – Peroni

STILE – Lager Gluten Free

ALC. – 4.7%

PREZZO – 33cl ‚ā¨ 5.00

NOME – Peroni Capri

BIRRIFICIO – Peroni

STILE – Easy Lager

ALC. – 4.2%

PREZZO – 33cl ‚ā¨ 4.00

NOME – Nastro Azzurro 0.0

BIRRIFICIO – Peroni

STILE – Birra Analcolica

ALC. – 0.0%

PREZZO – 33cl ‚ā¨ 4.00

NOME – Moretti Baffo d’Oro

BIRRIFICIO – Moretti

STILE – Lager

ALC. – 4.8%

PREZZO – 33cl ‚ā¨ 4.00

NOME – Menabrea

BIRRIFICIO – Menabrea

STILE – Lager

ALC. – 4.8%

PREZZO – 33cl ‚ā¨ 4.00

NOME – Tennent’s Super

BIRRIFICIO –¬†Wellpark Brewery

STILE – Strong Lager

ALC. – 9.0%

PREZZO – 33cl ‚ā¨ 4.00

NOME – Bush Blonde

BIRRIFICIO –¬†Dubuisson

STILE – Belgian Strong Ale

ALC. – 10.5%

PREZZO – 33cl ‚ā¨ 5.00

NOME – La Trappe Quadrupel

BIRRIFICIO – La Trappe

STILE –¬†Abbey Quadrupel

ALC. – 10.0%

PREZZO – 33cl ‚ā¨ 5.00

NOME – Kriek Boon

BIRRIFICIO – Boon

STILE – Lambic

ALC. – 6.5%

PREZZO – 37.5cl ‚ā¨ 10.00

NOME – Beck’s

BIRRIFICIO – Beck’s

STILE – Lager

ALC. – 4.9%

PREZZO – 33cl ‚ā¨ 4.00

NOME – Budweiser

BIRRIFICIO – Budweiser

STILE – Lager

ALC. – 5.0%

PREZZO – 33cl ‚ā¨ 4.00

NOME –¬†Heineken

BIRRIFICIO – Heineken

STILE – Lager

ALC. – 5.0%

PREZZO – 33cl ‚ā¨ 4.00

NOME – Corona

BIRRIFICIO – Cerveceria Modelo

STILE – Light Lager

ALC. – 4.5%

PREZZO – 33cl ‚ā¨ 4.00

NOME – Desperados

BIRRIFICIO –¬†Brasserie Fischer

STILE – Lager alla Tequila

ALC. – 5.9%

PREZZO – 33cl ‚ā¨ 4.00

NOME – Franziskaner

BIRRIFICIO – Franziskaner

STILE – Weiss

ALC. – 5.0%

PREZZO – 50cl ‚ā¨ 5.00

NOME – Magners Cider

BIRRIFICIO – C&C Group

STILE – Sidro

ALC. – 4.5%

PREZZO – 50cl ‚ā¨ 6.00

NOME – Trappistes Rochefort 10

BIRRIFICIO – Rochefort

STILE –¬†Abbey Quadrupel

ALC. – 11.3%

PREZZO – 33cl ‚ā¨ 5.00

NOME – Bush Ambree

BIRRIFICIO – Dubuisson

STILE –¬†Belgian Strong Ale

ALC. – 12.0%

PREZZO – 50cl ‚ā¨ 5.00

NOME – Augustiner Edelstoff

BIRRIFICIO – Augustiner

STILE – Helles

ALC. – 5.6%

PREZZO – 50cl ‚ā¨ 5.00

NOME – Lindemans FRAMBOISE

BIRRIFICIO – Lindemans

STILE – Lambic Fruit Beer

ALC. – 2.5%

PREZZO – 25cl ‚ā¨ 5.00

NOME – Impact Zone

BIRRIFICIO – Antikorpo

STILE – Pacific Pale Ale

ALC. – 5.0%

PREZZO – 33cl ‚ā¨ 6.00

NOME – Jonny The Snake

BIRRIFICIO – Antikorpo

STILE – Table Beer

ALC. – 3.6%

PREZZO – 33cl 6.00 ‚ā¨

NOME – Grommet

BIRRIFICIO – Antikorpo

STILE – Keller Pils – Gluten Free

ALC. – 4.8%

PREZZO – 33cl ‚ā¨ 6.00

NOME – In The Flash

BIRRIFICIO – Antikorpo

STILE – DDH Ipa

ALC. – 6.5%

PREZZO – 33cl ‚ā¨ 6.00

NOME – Lowrider

BIRRIFICIO – Antikorpo

STILE – India Pale Lager – Gluten Free

ALC. – 5.8%

PREZZO – 33cl ‚ā¨ 6.00

NOME – It’s All Cool in the Pool

BIRRIFICIO – Antikorpo

STILE – Session IPA

ALC. – 4.5%

PREZZO – 33cl ‚ā¨ 6.00

Aperol Spritz ūüĒé – ‚ā¨ 6.00¬†

Aperol, Prosecco, Soda


Campari Spritz ūüĒé– ‚ā¨ 6.00

Campari Bitter, Prosecco, Soda


Hugo – ‚ā¨ 6.00

Sciroppo di Sambuco, Prosecco, Soda, Menta, Lime


Limoncello Spritz ūüĒé– ‚ā¨ 6.00

Limoncello, Prosecco, Soda


Fiero Spritz – ‚ā¨ 6.00

Martini Fiero, Prosecco, Soda


Baccafizz – ‚ā¨ 6.00

Prosecco, Passion Fruit, Soda


Americano – ‚ā¨ 6.00

Campari Bitter, Vermouth Rosso, Soda


Negroni – ‚ā¨ 6.00

Campari Bitter, Vermouth Rosso, Gin


Negroni Sbagliato – ‚ā¨ 6.00

Campari Bitter, Vermouth Rosso, Prosecco


Milano Torino – ‚ā¨ 6.00

Campari Bitter , Vermouth Rosso


Campari & Gin – ‚ā¨ 6.00

Campari Bitter, Gin


Bellini – ‚ā¨ 6.00

Succo Pesca, Prosecco


Rossini – ‚ā¨ 6.00

Succo di Fragola, Prosecco


Mimosa – ‚ā¨ 6.00

Succo di Arancia, Prosecco


Kir Royal – ‚ā¨ 6.00

Crema di Cassis – Prosecco

PREMIUM

Bloody Mary¬†– ‚ā¨ 10.00

Grey Goose, Succo di Pomodoro, Succo di Limone, Sale di Sedano, Pepe, Tabasco, Salsa Worcestershire


Boulevardier¬†– ‚ā¨ 10.00

Jack Daniel’s Single Barrel, Campari Bitter, Vermouth Rossa


Old Fashioned¬†– ‚ā¨ 10.00

Maker’s Mark Bourbon, Zucchero, Angostura, Soda


Vodka Martini¬†– ‚ā¨ 10.00

Grey Goose, Vermouth Dry


Espresso Martini¬†– ‚ā¨ 10.00

Grey Goose, Kahlua, Sciroppo di Zucchero, Caffè Espresso


Don’s Daiquiri¬†– ‚ā¨ 10.00

Havana 3, Havana 7, Lime, Passion Fruit, Miele


Tommy’s Margherita¬†– ‚ā¨ 10.00

Patron Silver, Lime, Sciroppo d’Agave


Martini Cocktail¬†– ‚ā¨ 10.00

Botanist Gin, Vermouth Dry

CLASSICI

Black Russian¬†– ‚ā¨ 8.00

Vodka, Kahlua


Blue Lagoon¬†– ‚ā¨ 8.00

Vodka, Blue Curaçao, Lime


Cosmopolitan¬†– ‚ā¨ 8.00

Vodka, Triple Sec, Cranberry Juice, Succo di lime


Daiquiri¬†– ‚ā¨ 8.00

Rum Bianco, Succo di Lime, Sciroppo di Zucchero di Canna


Dark Storm¬†– ‚ā¨ 8.00

Goslings Rum, Lime, Ginger Beer


Godmother¬†– ‚ā¨ 8.00

Vodka, Amaretto di Saronno


Godfather¬†– ‚ā¨ 8.00

Bourbon Whiskey, Amaretto di Saronno


London Mule¬†– ‚ā¨ 8.00

Gin, Zenzero, Lime, Ginger Beer


Moskow Mule¬†– ‚ā¨ 8.00

Vodka, Zenzero, Lime, Ginger Beer


Mamy Taylor¬†– ‚ā¨ 8.00

Scotch Whisky, Lime, Ginger Beer


Manhattan¬†– ‚ā¨ 8.00

Rye Whiskey, Vermouth Rosso


Margarita¬†– ‚ā¨ 8.00

Tequila, Triple Sec, Succo di Limone


White Lady¬†– ‚ā¨ 8.00

Gin, Tiple Sec, Succo di Limone


White Russian¬†– ‚ā¨ 8.00

Vodka, Kahlua, Panna

PESTATI CLASSICI

Caipirinha¬†– ‚ā¨ 7.00

Cachaça, Lime, Zucchero


Caipiroska¬†– ‚ā¨ 7.00

Vodka, Lime, Zucchero


Caipirissima¬†– ‚ā¨ 7.00

Rum, Lime, Zucchero


Mojito¬†– ‚ā¨ 7.00

Rum Bianco & Scuro, Lime, Menta, Zucchero di Canna, Soda

PESTATI

Cubano¬†– ‚ā¨ 8.00

Rum Scuro, Lime, Zucchero di Canna, Coca Cola


Gingeroska¬†– ‚ā¨ 8.00

Vodka, Lime, Zucchero, Zenzero, Frutti di Bosco, Soda


Mint Julep¬†– ‚ā¨ 8.00

Bourbon Whiskey, Lime, Zucchero, Menta


Rum Cooler¬†– ‚ā¨ 8.00

Rum, Lime, Arancia, Zucchero di Canna, Ginger Ale

SOUR

Amaretto Sour¬†– ‚ā¨ 8.00

Amaretto di Saronno, Succo di Limone, Zucchero


Vodka Sour¬†– ‚ā¨ 8.00

Vodka, Succo di Limone, Zucchero


Whisky Sour¬†– ‚ā¨ 8.00

Whisky, Succo di Limone, Zucchero

EXOTIC

Mai Tai¬†– ‚ā¨ 8.00

Rum Chiaro, Rum Scuro, Lime, Orange Curacao, Orzata


Mexicano¬†– ‚ā¨ 8.00

Gin, Peach Tree, Amaretto, Fragola, Succo di Arancia


Colada Strawberry¬†– ‚ā¨ 8.00

Rum, Siroppo di Cocco, Succo di Ananas, Fragola


Banana Mama¬†– ‚ā¨ 8.00

Rum Chiaro, Rum Scuro, Banana, Sciroppo di Cocco, Fragola, Succo di Ananas


Margarita Strawberry¬†– ‚ā¨ 8.00

Tequila, Triple Sec, Lime, Fragola


Sex on The Beach¬†– ‚ā¨ 8.00

Vodka, Peach Tree, Succo di Arancia, Cranberry


Pina Colada¬†– ‚ā¨ 8.00

Rum, Sciroppo di Cocco, Succo di Ananas

LONG TEA

Long Beach¬†– ‚ā¨ 8.00

Gin, Vodka, Rum, Triple Sec, Sweet-Sour, Cranberry


Long Italian¬†– ‚ā¨ 8.00

Gin, Vodka, Rum, Amaretto, Sweet-Sour, Cranberry


Long Island¬†– ‚ā¨ 8.00

Gin, Vodka, Rum, Triple Sec, Sweet-Sour, Coca-Cola


Long Texas¬†– ‚ā¨ 8.00

Gin, Vodka, Rum, Triple Sec, Tequila, Sweet-Sour, Coca Cola


Japanase Ice Tea¬†– ‚ā¨ 8.00

Gin, Vodka, Rum, Midori, Sweet-Sour, Schweppes Lemon


Miami Ice¬†– ‚ā¨ 8.00

Gin, Vodka, Rum, Blue Curaçao, Sweet-Sour, Schweppes Lemon

LONG DRINKS

Cuba Libre¬†– ‚ā¨ 7.00

Rum, Lime, Coca-cola


Fernet & Cola¬†– ‚ā¨ 7.00

Fernet Branca, Coca-Cola


Gin Fizz¬†– ‚ā¨ 7.00

Gin, Succo di Limone, Sciroppo di Zucchero, Soda


Gin Lemon¬†– ‚ā¨ 7.00

Gin, Schweppes Lemon


Gin Tonic¬†– ‚ā¨ 7.00

Gin, Schweppes Tonica


Malibu & Ananas¬†– ‚ā¨ 7.00

Malibu, Succo di Ananas


Malibu & Cola¬†– ‚ā¨ 7.00

Malibu, Coca-Cola


Rum & Cola¬†– ‚ā¨ 7.00

Rum, Coca-cola


Vodka Lemon¬†– ‚ā¨ 7.00

Vodka, Schweppes Lemon


Vodka Tonic¬†– ‚ā¨ 7.00

Vodka, Schweppes Tonica


Whisky & Cola¬†– ‚ā¨ 7.00

Whiskey, Coca-cola

ANALCOLICI

Virgin Mojito¬†– 6.00 ‚ā¨

Lime, Zucchero di Canna, Menta, Ginger Ale, Soda


Virgin Gin Tonic – ‚ā¨ 7.00

Tanqueray 0.0, Schweppes Tonica


Virgin Colada Strawberry¬†– 6.00 ‚ā¨

Ananas, Fragola, Cocco


Sweet Strawberry¬†– 6.00 ‚ā¨

Fragola, Arancia, Sprite


Kiss on the Beach¬†– 6.00 ‚ā¨

Arancia, Ananas, Granatina


Red Peach¬†– 6.00 ‚ā¨

Ananas, Pesca, Fragola

APERITIVI – 1 LT

Aperol Spritz – ‚ā¨ 18.00

Aperol, Prosecco, Soda


Campari Spritz –¬†‚ā¨ 18.00

Campari Bitter, Prosecco Soda


Hugo – ‚ā¨ 18.00

Sciroppo di Sambuco, Prosecco, Soda, Menta, Lime


Limoncello Spritz – ‚ā¨ 18.00

Limoncello, Prosecco, Soda


Fiero Spritz – ‚ā¨ 18.00

Martini Fiero, Prosecco, Soda


Baccafizz – ‚ā¨ 18.00

Prosecco, Passion Fruit, Soda


Negroni Sbagliato – ‚ā¨ 25.00

Bitter Campari, Vermouth Rosso, Prosecco

PESTATI – 1 LT

Caipirinha¬†– ‚ā¨ 18.00

Cachaça, Lime, Zucchero


Caipiroska¬†– ‚ā¨ 18.00

Vodka, Lime, Zucchero


Mojito¬†– ‚ā¨ 18.00

Rum Bianco e Scuro, Lime, Menta, Zucchero di Canna, Soda

MEXICAN STYLE – 1 LT

BULLDOG MARGARITA ūüĒé – ‚ā¨ 20.00

Tequila, Triple Sec, Succo di Limone, Corona

EXOTIC – 1 LT

Mexicano¬†– ‚ā¨ 22.00

Gin, Peach Tree, Amaretto, Fragola, Succo di Arancia


Colada Strawberry¬†– ‚ā¨ 22.00

Rum, Siroppo di Cocco, Succo di Ananas, Fragola


Banana Mama¬†– ‚ā¨ 22.00

Rum Chiaro, Rum Scuro, Banana, Sciroppo di Cocco, Fragola, Succo di Ananas


Sex on The Beach¬†– ‚ā¨ 22.00

Vodka, Peach Tree, Succo di Arancia, Cranberry


Pina Colada¬†– ‚ā¨ 22.00

Rum, Sciroppo di Cocco, Succo di Ananas

LONG TEA – 1 LT

Long Beach¬†– ‚ā¨ 25.00

Gin, Vodka, Rum, Triple Sec, Sweet-Sour, Cranberry


Long Italian¬†– ‚ā¨ 25.00

Gin, Vodka, Rum, Amaretto, Sweet-Sour, Cranberry


Long Island¬†– ‚ā¨ 25.00

Gin, Vodka, Rum, Triple Sec, Sweet-Sour, Coca-Cola


Long Texas¬†– ‚ā¨ 25.00

Gin, Vodka, Rum, Triple Sec, Tequila, Sweet-Sour, Coca Cola


Japanase Ice Tea¬†– ‚ā¨ 25.00

Gin, Vodka, Rum, Midori, Sweet-Sour, Schweppes Lemon


Miami Ice¬†– ‚ā¨ 25.00

Gin, Vodka, Rum, Blue Curaçao, Sweet-Sour, Schweppes Lemon

LONG DRINKS – 1 LT

Cuba Libre¬†– ‚ā¨ 20.00

Rum, Lime, Coca-cola


Fernet & Cola¬†– ‚ā¨ 20.00

Fernet Branca, Coca-Cola


Gin Lemon¬†– ‚ā¨ 20.00

Gin, Schweppes Lemon


Gin Tonic¬†– ‚ā¨ 20.00

Gin, Schweppes Tonica


Malibu & Ananas¬†– ‚ā¨ 20.00

Malibu, Succo di Ananas


Malibu & Cola¬†– ‚ā¨ 20.00

Malibu, Coca-Cola


Rum & Cola¬†– ‚ā¨ 20.00

Rum, Coca-cola


Vodka Lemon¬†– ‚ā¨ 20.00

Vodka, Schweppes Lemon


Vodka Tonic¬†– ‚ā¨ 20.00

Vodka, Schweppes Tonica


Whisky & Cola¬†– ‚ā¨ 20.00

Whiskey, Coca-cola

Arachidi – 2.00 ‚ā¨


Patatine – ‚ā¨ 2.50

Classiche, Rosmarino, Paprika


Taralli – 3.00 ‚ā¨


Salatini – 3.00 ‚ā¨


Olive – 4.00 ‚ā¨


Nachos – ‚ā¨ 5.00

Con Salsa Piccante e Guacamole

VINO BIANCO

Pecorino

Calice ‚ā¨ 5.00¬† ¬† ¬†–¬† ¬† ¬†Bottiglia¬† ‚ā¨ 20.00


Pinot Grigio

Calice¬† ‚ā¨ 6.00¬† ¬† ¬†–¬† ¬† ¬†Bottiglia¬† ‚ā¨ 22.00

VINO ROSSO

Nero d’Avola

Calice¬† ‚ā¨ 5.00¬† ¬† ¬†–¬† ¬† ¬†Bottiglia¬† ‚ā¨ 20.00


Chianti

Calice¬† ‚ā¨ 6.00¬† ¬† ¬†–¬† ¬† ¬†Bottiglia¬† ‚ā¨ 22.00

BOLLICINE

Prosecco Valdobbiadene

Calice ‚ā¨ 4.00¬† ¬† ¬†–¬† ¬† ¬†Bottiglia¬† ‚ā¨ 18.00

AMARI

Amaro del Capo –¬†‚ā¨ 5.00


Averna¬†–¬†‚ā¨ 5.00


Braulio¬†–¬†‚ā¨ 5.00


Jagermeister¬†–¬†‚ā¨ 5.00


Lucano¬†–¬†‚ā¨ 5.00


Montenegro¬†–¬†‚ā¨ 5.00


Unicum¬†–¬†‚ā¨ 5.00


Formidabile – ‚ā¨ 6.00


Jefferson – ‚ā¨ 6.00

AMARI ARTIGIANALI

Genziana – ‚ā¨ 5.00


Ratafia¬†–¬†‚ā¨ 5.00


Liquirizia¬†–¬†‚ā¨ 5.00

LIQUORI

Amaretti di Saronno –¬†‚ā¨ 5.00


Baileys¬†–¬†‚ā¨ 5.00


Frangelico¬†–¬†‚ā¨ 5.00


Limoncello¬†–¬†‚ā¨ 5.00


Mirto¬†–¬†‚ā¨ 5.00


Porto¬†–¬†‚ā¨ 5.00


Sambuca¬†–¬†‚ā¨ 5.00


Anima Nera¬†–¬†‚ā¨ 5.00

GRAPPA

Bianca Morbida – ‚ā¨ 5.00


Barricata¬†–¬†‚ā¨ 5.00

BEEFEATER

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Gin & Tonic – ‚ā¨ 8.00

Nazione РRegno Unito   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†Il Beefeater √® un London Dry Gin da manuale, di categoria Premium, corposo e leggermente esperidato. L‚Äôaroma √® speziato e fruttato allo stesso tempo, ben bilanciato e dalle chiare note di ginepro. Il gusto √® secco e ha un retrogusto erboso e agrumato che esalta il ginepro.


BOMBAY

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Gin & Tonic – ‚ā¨ 8.00

Nazione РRegno Unito   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†Bombay Sapphire sprigiona nette note di ginepro, unite a sentori floreali e vegetali. Al palato √® rotondo e avvolgente, molto persistente. L‚Äôaroma di ginepro e agrumi √® presente tanto quanto quello del pepe e delle spezie, bilanciati da delicate note dolci, rimanendo comunque secco e molto adatto alla miscelazione.


TANQUERAY

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Gin & Tonic – ‚ā¨ 8.00

Nazione РRegno Unito   /   Gradazione Р43%

Descrizione –¬†In quanto London Dry ha un sapore netto e secco. Il ginepro √® predominante, ma √® un gin perfettamente bilanciato e armonioso. La mancanza di agrumi lo rende pi√Ļ secco di altri gin, ma il coriandolo gli dona un profumo al limone.


TANQUERAY TEN

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Gin & Tonic – ‚ā¨ 10.00

Nazione РRegno Unito   /   Gradazione Р47.3%

Descrizione –¬†Il Tanqueray 10 all‚Äôolfatto riflette l‚Äôabbondanza di agrumi freschi, ma il ginepro ha ancora una nota forte. Il lime ha l‚Äôaroma pi√Ļ persistente. Anche al palato il lime, assieme all‚Äôangelica e al ginepro che rendono il gusto speziato e terroso, fa strada agli altri sapori. La camomilla emerge armonizzandosi con le note speziate. Una nota dolce e agrumata arricchisce il gusto. il finale √® lungo e speziato.


GIN MARE

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Gin & Tonic – ‚ā¨ 10.00

Nazione РSpagna   /   Gradazione Р42.7%

Descrizione –¬†Gin Mare ha sicuramente un sapore ‚ÄúMediterraneo‚ÄĚ. Al naso ha un profumo erboso e il ginepro e il timo dominano, con una lontana nota di oliva. ¬†Il sapore √® di ginepro, con un retrogusto di basilico e rosmarino, timo e coriandolo. La combinazione √® saporita e il gusto √® diverso da quello degli altri gin, perch√© al sapore tradizionale unisce un suo tocco completamente originale. E‚Äô tra i pochi gin davvero erbacei.


THE BOTANIST

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Gin & Tonic – ‚ā¨ 10.00

Nazione РRegno Unito   /   Gradazione Р46%

Descrizione –¬†Si sentono tracce di dolce mentolo delicato, menta, ginepro e coriandolo con sfumature di anice, limone e buccia d’arancia. Il gusto √® ricco e morbido; fresco in entrata e un po’ pi√Ļ caloroso sul finire.


HENDRICK’S

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Gin & Tonic – ‚ā¨ 10.00

Nazione РRegno Unito   /   Gradazione Р41.4%

Descrizione –¬†Un gin rinfrescante dal carattere forte e dall‚Äôaroma floreale e delizioso dovuto, fra le altre cose, all‚Äôessenza di cetriolo tedesco e dall‚Äôolio di petali di rose della Bulgaria. L‚ÄôHendrick‚Äôs gin √® unico nel suo genere in quanto unisce due gin distillati separatamente con due metodi completamente diversi e dal sapore totalmente differente, i quali, prima dell‚Äôaggiunta del cetriolo e delle rose, non hanno una grande personalit√†. Ma insieme diventano molto pi√Ļ della somma delle loro parti: uno √® intenso, oleoso, gineproso; l‚Äôaltro √® leggero, dolce e floreale, ma manca di note profonde; eppure, una volta combinati producono uno spettro completo di sapori.


HENDRICK’S NEPTUNIA

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Gin & Tonic – ‚ā¨ 10.00

Nazione РRegno Unito   /   Gradazione Р43.4%

Descrizione –¬†Un gin fresco, con sentori agrumati e floreali, caratterizzato da particolari note saline. Contiene 11 botaniche segrete raccolte sulle coste scozzesi e infatti si ispira alle meraviglie del mare e alle leggende che lo vedono protagonista. Si tratta dell‚Äôultima creazione uscita dal Cabinet of Curiosities della distiller Lesley Gracie.


HENDRICK’S AMAZONIA

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Gin & Tonic – ‚ā¨ 10.00

Nazione РRegno Unito   /   Gradazione Р43.4%

Descrizione – E’¬†un nuovo distillato¬†ideato da Lesley Gracie dopo il suo viaggio nella foresta amazzonica venezuelana, dove ha trascorso alcune settimane in una trib√Ļ locale scoprendo nuove piante ed erbe. Cos√¨ oltre alle classiche botaniche presenti nell’Hendrick’s, questa nuova e originale edizione prevede l’aggiunta di¬†fiori, erbe e frutti dell’Amazzonia, che¬†arricchiscono il profilo olfattivo e gustativo di note esotiche. La nuova frontiera tropicale dell’Hendrick’s!


ROKU

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Gin & Tonic – ‚ā¨ 10.00

Nazione РGiappone   /   Gradazione Р43%

Descrizione –¬†Il primo gin della leggendaria Suntory giapponese – Roku Gin, √® realizzato utilizzando una selezione di prodotti botanici, tra cui sei botanici giapponesi che forniscono un tour delle quattro stagioni. Questi includono la foglia di sakura e il fiore di sakura per la primavera, il t√® sencha e il t√® gyokuro per l’estate, il peperone sansho per l’autunno e la buccia di yuzu per l’inverno. Tra le altre cose, i gin botanici tradizionali comprendono ginepro, buccia d’arancia, scorza di limone, coriandolo e cannella.


MONKEY 47

Porzione¬†– ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Gin & Tonic – ‚ā¨ 12.00

Nazione РGermania   /   Gradazione Р47%

Descrizione –¬†Si distingue subito e nettamente il profumo puro del ginepro, segue una nota piccante e fresca di agrumi e un dolce aroma floreale. Al palato emerge un forte sentore di spezie pepate (grazie ai sei diversi tipi di pepe), infine un sottile e sapido fruttato amaro. Un gin dal sapore quanto mai deciso, ma al tempo stesso armonico, profondamente complesso ed equilibrato, con un finale tutto da scoprire.


MARTIN MILLER

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Gin & Tonic – ‚ā¨ 10.00

Nazione РIslanda   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†Martin Miller ha un gusto pieno di agrumi con note di ginepro che emergono in un secondo momento. Il finire √® morbido e pulito che rende questo gin piuttosto piacevole.


SCAPEGRACE – Black Gin

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Gin & Tonic – ‚ā¨ 10.00

Nazione РNuova Zelanda   /   Gradazione Р41.6%

Descrizione –¬†Al palato emerge il ginepro con note speziate che si contrappongono in modo bilanciato e interessante ai sentori dolci e a quelli di frutta tropicale delle particolari botaniche utilizzate, in particolare l‚Äôananas e le patate dolci. In bocca Scapegrace Black Gin risulta morbido e vellutato, con un lungo finale ricco di note floreali e dolci.


GUNPOWDER – Irish Gin

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Gin & Tonic – ‚ā¨ 10.00

Nazione РIrlanda   /   Gradazione Р43%

Descrizione –¬†Gunpowder Irish Gin √® caratterizzato da fresche note di agrumi unite alle note delle spezie date dalle botaniche orientali. Anche il t√® contribuisce al sapore fresco e speziato di questo gin, che in generale ha un gusto pieno, avvolgente e persistente.


NORDES

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Gin & Tonic – ‚ā¨ 10.00

Nazione РSpagna   /   Gradazione Р40%

Descrizione – Il Gin Nord√©s √® un distillato spagnolo nato nell‚Äôaffascinante Galizia grazie a un mix di ‚Äúbotanicals‚ÄĚ locali, lavorate con sapienza. Un Gin dal profilo unico, distante dai classici gin che saturano il mercato, fortemente identitario.¬†Colpisce infatti al naso per il profilo sapido, che richiama le brezze che, quotidianamente, si abbattono sulla Galizia portando con s√© il profumo del mare.¬†Il Nord√©s Gin nasce da un processo produttivo peculiare. La base alcolica iniziale √® infatti rappresentata da un distillato di vino Albari√Īo, uva tradizionalmente coltivata in Galizia, in cui vengono lasciati in infusione diversi ingredienti. Oltre al ginepro, largo spazio viene dedicato alle spezie galiziane come la salvia, la menta, l‚Äôalloro, il cardamomo e lo zenzero.¬†Il Gin Nord√©s si presenta nel calice completamente incolore, cristallino e trasparente. Il bouquet di note che si sviluppano al naso racconta una trama floreale fasciante, da cui pian piano emergono richiami alle erbe aromatiche e cenni pi√Ļ marini e iodati. All‚Äôassaggio √® di corpo medio, scorrevole e leggero grazie a un sorso fresco molto equilibrato, piacevole da bere.

Whisky Irlandesi

JAMESON

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РIrlanda   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†Un leggero profumo floreale, reso pi√Ļ vivace da note dolci e di legno speziato che contraddistinguono il whiskey invecchiato Jameson.¬†L‚Äôequilibrio perfetto tra sentori di nocciola, vaniglia e spezie, con reminiscenze di sherry dolce e una morbidezza eccezionale.¬†Un¬†whiskey irlandese¬†per tutti, ancorato alla tradizione: il¬†Jameson Irish Whiskey¬†viene tuttora distillato in Irlanda, a¬†Cork.


BUSHMILLS

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РIrlanda   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†L‚ÄôOld¬†Bushmills, √® un tipico Whiskey irlandese¬†prodotto con whiskey di grano¬†maturati per almeno 5 anni, prima di essere¬†miscelato con whiskey di malto¬†e distillato tre volte in alambicchi Pot Still. Di colore¬†oro intenso, al naso si alternano¬†aromi fruttati e floreali essiccati, avvolti da¬†note d‚Äôorzo,¬†cardamomo e accenni salmastri. In bocca √®¬†caldo e avvolgente, a tratti piccante al palato,¬†ottima persistenza speziata e minerale.


TULLAMORE DEW

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РIrlanda   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†Il Tullamore D.E.W.¬†√® un¬†blended whiskey irlandese¬†√® conosciuto in tutto il mondo per il suo¬†aroma delicato e gusto liscio. Questo distillato √® un¬†classico dell’Irlanda, un¬†whisky a tripla distillazione¬†invecchiato in un mix di botti americane ex-bourbon ed europee ex-sherry. Di colore¬†giallo paglierino, al naso si presenta¬†dolce e fruttato, con¬†aromi di mela verde¬†che si mescolano armoniosamente ad¬†agrumi, vaniglia e note di rovere. In bocca scivola liscio, con¬†piacevoli speziature¬†e¬†note di frutta secca tostata. Finale mediamente lungo, ritroviamo la vaniglia e il legno di rovere, con una chiusura che ricorda il marzapane.

Whisky Scozzesi

BALLANTINE’S

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РScozia   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†Il whisky scozzese n. 1 in europa e votato come miglior scotch blended al mondo del 2020, con una ricetta che √® rimasta fedele all’originale dal 1910. Di colore¬†Oro chiaro, al naso rilascia morbidi e eleganti aromi di miele di erica con un pizzico di spezie. Un equilibrio di sapori sottili e dolci come cioccolato al latte, mela rossa e vaniglia¬†con un retrogusto finale fresco e floreale che crea una meravigliosa rotondit√†.


JOHNNIE WALKER RED LABEL

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РScozia   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†Il¬†Whisky Red Label¬†√® una delle creature del marchio¬†Johnnie Walker,¬†originariamente conosciuto come Walker Kilmarnock Whisky, cos√¨ chiamato da John “Johnnie” Walker dopo aver iniziato a vendere whisky nel suo negozio di alimentari in Ayrshire, Scozia. Johnnie Walker √® oggi lo scotch whisky pi√Ļ venduto al mondo e continua ad essere distillato a Kilmarnock, insieme ai magazzini e agli uffici storici dell’azienda. Di¬†colore dorato,¬†al naso si presenta piuttosto¬†pungente, con note di¬†radici¬†di erica,¬†erbe tagliate, un tocco di¬†frutta fresca e miele. In bocca poi risulta¬†pieno e ricco, con una preponderanza di¬†malto d‚Äôorzo e spezie, il finale √® piuttosto lungo, con una¬†nota di buon fumo e un tocco di rovere.


LAPHROAIG 10

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.50

Nazione РScozia   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†Da oltre 200 anni la Laphroaig produce whisky e questo 10 anni √® il¬†loro marchio di fabbrica,¬†uno dei pi√Ļ rappresentativi dello stile tipico di Islay¬†caratterizzato dalla presenza di sfumature affumicate di torba e di un respiro marino iodato e salmastro. ll¬†Laphroaig 10 Years Old¬†viene distillato nello stesso modo da quasi 75 anni. Il malto d’orzo viene essiccato su un fuoco di torba,¬†torba che proviene esclusivamente dall’isola di¬†Islay¬†e che conferisce al¬†Laphroaig¬†il suo particolare sapore.¬†Al termine della distillazione, il Whisky viene fatto¬†maturare per 10 anni in botti di rovere¬†prima d‚Äôessere messo in bottiglia, il risultato √® un whisky¬†corposo dal gusto¬†affumicato¬†e una¬†dolcezza sorprendente. Di colore¬†dorato con riflessi verdognoli, al naso¬†√® caratterizzato da¬†aromi complessi, che richiamano il mondo vegetale, con¬†note di erbe selvatiche¬†e appena tagliate,¬†aromi di frutta matura e confettura, sentori di tabacco, sbuffi balsamici su un¬†sottofondo¬†iodato e torbato. In bocca √® corposo e dolce,¬†con alternarsi di note salate e torbate,¬†vaniglia, rovere e spezie. Finale molto persistente, asciutto, che torna su ricordi affumicati.


TALISKER 10

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.50

Nazione РScozia   /   Gradazione Р45.8%

Descrizione –¬†Un whisky classico proveniente dall‚Äôunica distilleria dell‚Äôisola di Skye, molto speziato, fresco e sapidamente torbato. Il Talisker 10 Years Old √® un classico single malt torbato e marino, con una dolcezza affumicata e maltata. Di colore arancio dorato; al naso √® il mare l‚Äôelemento portante con note di alghe, salamoia, fumo e un leggero sentore di arancia. Al palato √® corposo e intenso con note di torba, fumo e pepe. Il finale √® lungo con note di orzo e malto.


CHIVAS REGAL

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.50

Nazione РScozia   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†Il buon malto e gli ottimi cereali portano alla creazione di una miscela unica. Chivas 12 Y √® un¬†whisky morbido, ricco e generoso.¬†√ą una miscela di whisky ottenuti da malti e cereali finissimi lasciati invecchiare almeno 12 anni, caratterizzata da ricche note di miele, vaniglia e mela matura.


JOHNNIE WALKER BLACK LABEL

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.50

Nazione РIrlanda   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†Una miscela magistrale di single malt e whisky di cereali provenienti da tutta la Scozia, invecchiato per almeno 12 anni.¬†Il risultato √® un classico senza tempo con profondit√† ed equilibrio di sapore.¬†Whisky dall’audace profumo di frutta con un tocco di dolce vaniglia.¬†In bocca si trovano note di¬†toffee cremoso, frutta dolce e spezie, il tutto accompagna a un¬†finale caldo, con una finitura affumicata.


DALWHINNIE 15

Porzione¬†– ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 4.00

Nazione РScozia   /   Gradazione Р43%

Descrizione –¬†Il Dalwhinnie 15 Years Old √® un whisky¬†semplice, fresco e pulito, ma impeccabile. Una perfetta introduzione ai piaceri dei whisky single malt. Di color oro, al naso √® dolce e aromatico con note di caramella mou, frutta e crema pasticcera, con sentori di erica e un leggero tocco di fumo. Al palato i sapori sono inizialmente morbidi e duraturi, seguiti subito dopo da sapori pi√Ļ profondi di agrumi. Il finale √® lungo,¬†persistente e sorprendentemente intenso¬†che inizia dolcemente, poi lascia il posto a fumo, torba e malto.


GLENMORANGIE 10

Porzione¬†– ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 4.00

Nazione РScozia   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†La¬†distilleria Glenmorangie¬†nasce nel vasto territorio delle¬†Highlands¬†e si trova sulle coste della baia di Dornoch. Essa √® famosa per produrre¬†Whisky particolarmente morbidi, dal gusto delicato e piacevolmente fruttato. Il segreto della finezza dei suoi distillati risiede nella selezione di¬†materie prime di alta qualit√†¬†e nell‚Äôutilizzo di¬†alambicchi alti oltre 5 metri, che consentono di ottenere delle distillazioni di impareggiabile qualit√†. Glenmorangie √® inoltre famosa per la particolare¬†attenzione riservata ai legni¬†utilizzati¬†per gli affinamenti, che sono scelti tra quelli precedentemente usati per invecchiare Sauternes, vini liquorosi e Pedro Ximenez di Jerez de la Frontera, Bourbon americano, grandi rossi Supertuscan e vini di Porto. Il¬†Glenmorangie Original¬†10 Y¬†√® l’imbottigliamento base della distilleria e possiamo dire, una delle sue colonne portanti: questo √® veramente un single malt classico, vincitore di numerosi riconoscimenti. Il suo processo di maturazione prevede la sosta per un periodo di¬†10 anni in¬†botti di rovere americano¬†di primo e secondo passaggio,¬†precedentemente¬†utilizzate per l‚Äôinvecchiamento del¬†Bourbon¬†del Missouri. Di¬†colore giallo dorato, al naso lascia percepire¬†sentori fruttati di pesca e agrumi, che sono ammorbiditi da¬†dolci sfumature vanigliate. In bocca lo troviamo¬†ricco e delicato, con la frutta e la vaniglia che ritornano, ma anche l‚Äôapparizione di legni nobili.¬†Finale lungo e piuttosto maltato, di grande piacevolezza gustativa. Perfetto equilibrio tra dolcezza e complessit√†, per chi ama il gusto tradizionale, fine e persistente dei migliori Whisky delle Highlands.


ARDBEG 10

Porzione¬†– ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 4.00

Nazione РScozia   /   Gradazione Р46%

Descrizione –¬†Ardbeg Ten Years Old √® venerato in tutto il mondo come il single malt pi√Ļ fumoso e¬† complesso di tutti. Eppure non ostenta la torba; piuttosto lascia il posto alla dolcezza naturale del malto per produrre un whisky di¬†perfetto equilibrio. La maggior parte dei whisky viene filtrata a freddo (chill-filtered) per ridurre il grado alcolico al 40% vol., mentre l‚ÄôArdbeg 10 Y, proprio per questo ha grado alcolico maggiore (46% vol.), conservando cos√¨ tutto il suo sapore e allo stesso tempo aggiungendo corpo e maggiore profondit√† al prodotto. Il colore √® giallo paglierino. Al naso arriva un distintivo aroma di torba seguito da note di vaniglia e di agrumi; l‚Äôaggiunta poi di acqua, invece, porta una forte mineralit√† oceanica e un salmastro intenso con note di lime e cera d‚Äôapi. Il finale √® lungo, persistente e affumicato con note di semi di anice, mandorle tostate e tracce di orzo e pera fresca. Nominato World Whisky of the Year nel 2008.


OBAN 14

Porzione¬†– ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 4.00

Nazione РScozia   /   Gradazione Р43%

Descrizione –¬†Questo ottimo whisky e¬†prodotto dalla Oban da pi√Ļ di 200¬†anni in una delle pi√Ļ vecchie distillerie scozzesi. L‚ÄôOban 14 Years Old e un¬†whisky classico dal color oro olivastro che porta al suo interno tutta la storia della distilleria. Al naso √® ricco e torboso con note di frutta (arance, limoni, pere e sale marino), al palato¬†√® denso e pieno con note di spezie e miele seguite da un secco affumicato, la finitura e abbastanza lunga con retrogusto di legno di quercia secco e con una certa salinit√†.


LAGAVULIN 16

Porzione¬†– ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 12.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 5.00

Nazione РScozia   /   Gradazione Р43%

Descrizione –¬†Il Lagavulin 16 Years Old √® un¬†whisky ricco e secco con note marine¬†non troppo accentuate. Un assaggio di questo single malt e verrete catapultati sull‚Äôisola di Islay, dove tutto procede senza fretta e dove il Lagavulin viene fatto invecchiare per 16 anni in botti di quercia. Un whisky intenso, affumicato e dolce con un gran finale. Color ambra profonda e dorata. Inizialmente sono le¬†note di fumo di torba¬†con iodio e alga ad emergere, per poi lasciare il posto ad una dolcezza ricca e profonda. Al palato √® denso con note di malto, nubi di fumo e sentori di frutta secca. Il finale √® decisamente lungo, speziato e torbato con leggero retrogusto di vaniglia dolce.

Bourbon

JIM BEAM

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РUSA   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†Il¬†Whisky Jim Beam¬†√® lo storico¬†Straight Bourbon¬†del celebre marchio del¬†Kentucky, prodotto, secondo disciplinare, con un‚Äôalta percentuale di¬†mais, da disciplinare¬†almeno del 51%,¬†e un¬†lungo invecchiamento¬†in¬†botti di rovere¬†bianco americano (almeno 4 anni), che conferiscono al¬†sorso una¬†straordinaria morbidezza. Di¬†colore ambrato¬†con luminosi riflessi color oro antico. Al naso √® caratterizzato da un bouquet intenso e ricco, con profumi di¬†frutta gialla matura,¬†vaniglia, delicate spezie orientali, lievi sensazioni fum√©¬†e di legni nobili. In bocca si presenta morbido e soave, con¬†aromi armoniosi, ampi e generosi, morbidezze classiche della¬†frutta e del caramello. Il finale √®¬†molto persistente, lungo ed equilibrato, con una piacevole chiusura speziata.


BULLEIT BOURBON

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РUSA   /   Gradazione Р45%

Descrizione –¬†Questo¬†Bourbon Whisky¬†viene realizzato dalla¬†distilleria Bulleit¬†partendo da un¬†mix di cereali,¬†nello specifico¬†mais, segale e malto d‚Äôorzo, materie prime accuratamente selezionate per garantire solo la massima qualit√† degli ingredienti. Una volta terminata la fase di lavorazione, il distillato viene fatto¬†riposare¬†per un periodo di¬†6 anni in botti nuove di quercia bianca americana,¬†caratterizzate da una tostatura particolarmente marcata. L‚Äôaffinamento prolungato contribuisce a donare al Bourbon il caratteristico colore. Tipicamente¬†ambrato, al naso evidenzia¬†aromi ricchi e speziati, dove sensazioni bois√© si alternano a tocchi¬†speziati e fruttati, da cui emerge un delicato rimando al¬†miele. In bocca √® di¬†ottimo corpo, caratterizzato da un sorso secco, che sul finale presenta¬†delicati aromi piccanti e speziati, con sentori di¬†caramello sul finale.


MAKER’S MARK

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.50

Nazione РUSA   /   Gradazione Р45%

Descrizione –¬†Maker‚Äôs Mark √® un prodotto eccezionale: prodotto in piccole quantit√†, distillato rispettando il¬†metodo tradizionale¬†e l’antica ricetta. La¬†Maker’s Mark¬†distilla¬†appositamente il proprio bourbon¬†ad una gradazione¬†pi√Ļ bassa rispetto a quella classica del bourbon americano, in questo modo, secondo la distilleria, il whisky¬†conserva meglio il suo sapore. Inoltre la Maker’s Mark non¬†utilizza¬†la segale come cereale ma¬†grano rosso invernale¬†per ridurre la sensazione di bruciore al palato. Di colore¬†ambra trasparente, con bagliori vivi e aranciati, al naso √® ricco e fruttato con¬†note di miele e rovere tostato. In bocca si presenta pieno e morbido, sa di¬†burro, vaniglia e noce, con bella persistenza di¬†spezie e frutta secca. Finale ben equilibrato.


JACK DANIEL’S

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РUSA   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†Nella distilleria Jack Daniel‚Äôs realizzano il loro whiskey facendolo maturare a carbone goccia dopo goccia, lasciandolo poi invecchiare nelle loro botti realizzate a mano, ed √® questo che conferisce a Jack Daniel‚Äôs il suo¬†carattere unico. Jack Daniel‚Äôs N¬į 7 si presenta con un colore ambrato; caramello e vaniglia aprono l‚Äôolfatto, segue poi una nota di caramella morbida, toffee, nota di fumo di legno d‚Äôacero e zucchero caramellato. Al gusto ritorna lo zucchero caramellato e una punta di succo d‚Äôarancia, liquirizia, caff√®, vaniglia e succo d‚Äôacero. Finale di caramello, vaniglia e legno bruciato.


JACK DANIEL’S SINGLE BARREL

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РUSA   /   Gradazione Р45%

Descrizione –¬†Introdotto nel 1997¬†il Jack Daniel’s Single Barrel¬†√®¬†l’espressione premium del classico¬†Jack Daniel’s No.7. Esso infatti rappresenta¬†l’eccellenza dell‚Äôintera gamma¬†realizzata dalla Jack Daniel’s, realt√† produttiva di fama mondiale situata a Lynchburg, in Tennessee.¬†Solo una botte su 100¬†viene infatti selezionata dal mastro distillatore¬†per l’invecchiamento di questo Whisky, che si presenta sin da subito con un livello qualitativo degno di nota. La distilleria Jack Daniel‚Äôs si caratterizza per i¬†metodi di lavoro artigianali¬†e per l‚Äôutilizzo di¬†materie prime di assoluta qualit√†. Mais, segale e malto d‚Äôorzo vengono infatti importati con grande accuratezza da diverse nazioni degli Stati Uniti, il processo produttivo segue¬†la ricetta tradizionale¬†alla base del Tennessee Whisky, dove, al termine della fase di lavorazione,¬†la filtrazione¬†del distillato¬†avviene¬†attraverso¬†carbone duro di acero, cos√¨ da rendere il prodotto finale pi√Ļ morbido prima della fase di maturazione.¬†L‚Äôaffinamento¬†per questo Single Barrel¬†viene svolto esclusivamente in una singola botte, scelta con cura. Di colore¬†ambrato intenso, al naso si presenta¬†morbido e dolcemente speziato, con note di¬†pesca e vaniglia¬†che si sposano ottimamente con quelle del¬†legno di quercia. In bocca √®¬†robusto ed avvolgente, secco, con¬†note dolci di cereali e vaniglia¬†che lasciano il posto al¬†pepe nero e legno¬†nella parte finale. Chiude in maniera persistente, dominato da sentori di¬†malto, quercia e segale speziata.


JACK DANIEL’S GENTLEMAN JACK

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.50

Nazione РUSA   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†Il¬†Whisky Gentleman Jack¬†viene prodotto attraverso una serie di lavorazioni adottate sin dalle origini: il sistema denominato¬†yeasting back, che consiste nell‚Äôutilizzo di una parte dei fondi di botte della fermentazione precedente per avviare quella della nuova partita di distillato;¬†l‚Äôold Lincoln country process, che prevede l‚Äôimpiego di¬†mais, segale e orzo¬†fermentati e sottoposti a doppia distillazione; o ancora il¬†charchoal mellowing¬†(ovvero il filtraggio attraverso carbone d‚Äôacero), che conferisce un sapore pi√Ļ caldo insieme a un‚Äôincredibile morbidezza. Di¬†colore ambrato scuro¬†ed intenso, al naso apre un¬†ventaglio di spezie tra cui cannella, vaniglia e chiodi di garofano¬†con, in seconda battuta,¬†toni fruttati di mela rossa e rovere. In bocca scorre liscio, con accenni di cereali tostati,¬†torna la vaniglia¬†e si manifestano¬†sprazzi di pepe nero, finale mediamente lungo che ricorda il mais e il pop corn.


JACK DANIEL’S HONEY

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.50

Nazione РUSA   /   Gradazione Р35%

Descrizione –¬†Questo eccellente liquore al miele ha il carattere distintivo di whisky Jack Daniel, con un¬†sapore delicato e sentori di miele gratificante. Jack Daniel‚Äôs Honey ha un colore giallo ambrato. Il profumo richiama un leggero aroma di miele con note di caramello, carbone di legna e caprifoglio. Sapore di miele con sentori di vaniglia e rovere, con un finale dolce e pulito.


JACK DANIEL’S APPLE

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.50

Nazione РUSA   /   Gradazione Р35%

Descrizione – Jack Daniel’s Tennessee Apple ha il carattere unico di Jack Daniel’s Tennessee Whiskey unito alla croccantezza della mela verde per un gusto fresco e appagante. √ą audace, rinfrescante ed eccezionalmente morbido.


KNOB CREEK

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.50

Nazione РUSA   /   Gradazione Р50%

Descrizione –¬†Il¬†Knob Creek Kentucky Straight Bourbon¬†√® realizzato in¬†quantit√† limitate¬†utilizzando¬†botti di rovere¬†americano ed √®¬†imbottigliato a 100 proof. come da tradizione pre-proibizionismo. √ą un whiskey creato dalla leggenda della Jim Bean¬†Booker Noe, il suo gusto √® pieno e l’aroma di zucchero d’acero colpisce in pieno i vostri sensi, √® dolce, legnoso con sapore di caramello e un finale lungo e liscio. Di colore¬†ambrato scuro e profondo, al naso colpisce con aromi che ricordano lo¬†sciroppo d‚Äôacero,¬†a seguire note di¬†burro salato¬†e di¬†rovere tostato con un tocco di segale. Il gusto in bocca √®¬†robusto e pieno, note di¬†zucchero filato e noce, con un tocco di¬†spezie, cioccolato fondente e rovere carbonizzata. Finale lungo e secco, con sentori di spezie e vaniglia.


WOODFORD RESERVE

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.50

Nazione РUSA   /   Gradazione Р43.2%

Descrizione –¬†Il¬†Woodford Reserve¬†√® un distillato molto particolare, in primo luogo per l’utilizzo di una elevata percentuale di segale (18%) e secondo perch√© √® prodotto dosando alla perfezione distillato proveniente da classici alambicchi pot still con tripla distillazione e alambicchi a colonna, la sua maturazione dura circa 6 anni e il risultato √® un whiskey veramente particolare.

Rye

JIM BEAM RYE

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РUSA   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†Audace. Speziato. Classico. La ricetta vecchia scuola di Jim Beam Rye √® contraddistinta da un¬†sapore caldo, speziato e con un pizzico di retrogusto di pepe nero, il tutto contornato da accenni di vaniglia e quercia. Il Jim Beam Rye Whiskey¬†nasce da una delle pi√Ļ vecchie ricette della distilleria che risale addirittura a prima del periodo del Proibizionismo, la miscela √® composta da almeno il 51% di segale. Al naso √® speziato con segale piccante a fare da apripista seguita da note di legno leggermente affumicato e da sentori di vaniglia. Al palato √® dolce e piccante con note di zucchero caramellato, segale e caramello con sentori¬† di legno. Il finale √® dolce e leggermente asciutto con note di legno e caramello sullo sfondo.


CANADIAN CLUB

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РCanada   /   Gradazione Р40%

Descrizione – E’¬†un¬†whisky¬†blended¬†prodotto principalmente con¬†segale, il cui assemblaggio viene effettuato prima dell‚Äôinvecchiamento (3 anni in rovere americano¬†usato per lo¬†Sherry di Jerez), procedura essenziale per far s√¨ che i vari distillati si possano amalgamare meglio ed esprimere tutta la loro finezza. Di colore¬†oro brillante, rivela al naso aromi che spaziano dalla¬†caramella d‚Äôorzo all‚Äôanice, dal¬†finocchietto selvatico alla frutta secca. In bocca morbido e saporito, sensazioni di¬†spezie scure, frutta secca e miele¬†ed una persistenza di¬†rovere e dolce vaniglia. Finale persistente,¬†pulito e secco¬†con note sottili di legno di quercia.


BULLEIT RYE

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Whisky & Cola – ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РUSA   /   Gradazione Р45%

Descrizione –¬†Il¬†Rye Whisky¬†targato¬†Bulleit¬†viene prodotto secondo la migliore tradizione,¬†utilizzando segale¬†e una¬†piccola aggiunta di malto d‚Äôorzo, invecchia poi in¬†botti di quercia bianca¬†americana ad alta tostatura¬†per 6 anni, affinamento che doner√† al distillato un¬†sorso morbido e avvolgente. Di colore¬†giallo ambrato¬†con sfumature brillanti, al naso risulta piacevolmente¬†fruttato,¬†con aromi di piccoli¬†frutti di bosco, vaniglia, tabacco e spezie dolci. In bocca si evidenziano una certa intensit√† e morbidezza al tempo stesso, note di¬†vaniglia, ciliegia, tabacco¬†e delicate¬†note di legna bruciata. Finale lungo¬†dalle note¬†speziate e¬†leggermente¬†fum√©.

HAVANA 3

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Rum & Cola – ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РCuba   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†La freschezza data dalla distillazione continua delle melasse di zucchero di canna e il carattere maturato dall‚Äôinvecchiamento: una combinazione vincente. Il limpido colore paglierino di Havana Club 3 A√Īos ne rivela l‚Äôet√†: ogni goccia √® frutto di un invecchiamento di almeno tre anni. All‚Äôolfatto, √® un bouquet di aromi vellutati, con note di quercia, melassa e canna da zucchero. Il palato √® ben bilanciato e complesso: un gusto dolce, lievemente fruttato, con un leggero accenno agrumato.


HAVANA 7

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Rum & Cola – ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РCuba   /   Gradazione Р40%

Descrizione – E’¬†un Rum scuro cubano che viene¬†invecchiato per 7 anni in botti di rovere tostato. Concentra in s√© tutto il fascino delle atmosfere caraibiche, attraverso un profilo aromatico complesso e intenso che rivela note di tabacco, frutta esotica secca, caramello, spezie dolci e vaniglia. Il sorso √® morbido, cremoso e raffinato, di lunga persistenza con ritorni di frutta tropicale e melassa.


LEGENDARIO

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Rum & Cola – ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РCuba   /   Gradazione Р34%

Descrizione –¬†Questo distillato, dall’essenza e dal sapore unico che ci ricorda tanto l’Isola, √® il Legendario Elixir de Cuba. Con una consistenza che richiama quella di creme e liquori, con aromi di uvetta caramellata, quercia e brandy, dal gusto dolce, √® un liquore che lascia intuire la squisitezza della vaniglia e del cioccolato che gli conferiscono quel bouquet speciale con solo 34¬į.


PAMPERO ANIVERSARIO

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Rum & Cola – ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РVenezuela   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†Risultato di una triplice distillazione e invecchiato per 4 anni in botti che in precedenza contenevano whisky o sherry, √® uno dei rum pi√Ļ raffinati e premiati del mondo, incarnando a tutti gli effetti il carattere pi√Ļ autentico dei rum di origine venezuelana.¬†Di colore ambrato intenso, il Rhum Aniversario di Pampero cede al naso un bouquet complesso e ampio, composto da sentori di vaniglia, uvetta, sherry e cannella, ben amalgamati a note dolci di cioccolato, tabacco e melassa. In bocca ricalca l’olfattiva, arricchendosi di aromi di zucchero di canna e di cuoio, con una consistenza dolcemente cremosa.


BRUGAL ANEJO

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Rum & Cola – ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РRepubblica Dominicana   /   Gradazione Р38%

Descrizione –¬†E’¬†un rum di melassa invecchiato da 2 a 5 anni in botti di quercia bianca americana ex-Bourbon. Un armonioso contrasto tra le note del legno che si percepiscono al naso, il gusto secco alla bocca, gli aromi di vaniglia e caramello, e l’astringenza del tannico del legno, con un retrogusto lungo ed intenso.


CAPITAN MORGAN

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Rum & Cola – ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РGiamaica   /   Gradazione Р37.5%

Descrizione –¬†¬†Il Rum Original Spiced √® basato su una ricetta segreta che prevede l’utilizzo di una blend di Rum caraibici, insieme a spezie dolci e saporite ed altri ingredienti naturali. Un rum giamaicano invecchiato in botti di rovere carbonizzate, aromatizzato con spezie. Ha un profilo aromatico intenso di vaniglia, miele, zucchero caramellato, spezie dolci e frutta essiccata.


GOSLING BLACK SEAL

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Rum & Cola – ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РBermuda   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†Goslings Black Seal¬†√® un’antica ricetta¬†del 1858 che nasce dal blend di tre differenti rum di origine caraibica, invecchiati tra i tre e i sei anni. Questo¬†Dark Rum Goslings¬†ha avuto numerosi riconoscimenti ed √® stato definito dagli esperti¬†profondo,¬†deciso¬†e di gran sapore. E’ un rum con una¬†fragranza molto spiccata¬†in cui si percepiscono chiaramente le note aromatiche, in particolare sfumature di¬†butterscotch,¬†vaniglia¬†e¬†caramello. Ha un finish¬†morbido¬†che sfuma gradualmente per lasciare una certa¬†opulenza al palato.


DIPLOMATICO

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Rum & Cola – ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.50

Nazione РVenezuela   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†Un rum da¬†degustazione elegante e complesso,¬†Diplomatico Reserva Exclusiva viene sapientemente¬†distillato in antichi alambicchi di rame pot-still per i rum pesanti e in alambicchi a colonna e Batch Kettle per il restante 20% di rum leggeri. Viene poi affinato in piccole botti di rovere per un massimo di dodici anni. Aromi di buccia d’arancia, caramella mou e liquirizia conferiscono a questo rum raffinato un gusto caratteristico e morbido. Sul palato sprigiona note di toffee, buccia d’arancia e liquirizia. Il finale √® complesso ed equilibrato, con note di rovere e vaniglia, di lunga durata.


MATUSALEM 15 ANNI

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Rum & Cola – ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.50

Nazione РRepubblica Dominicana   /   Gradazione Р40%

Descrizione – Il Rum ‚ÄúGran Reserva‚ÄĚ Matusalem 15 Anni √® un Rum dal sorso¬†morbido, complesso, avvolgente e persistente.¬†√ą prodotto con canna da zucchero di alta qualit√†, proveniente dalla Repubblica Dominicana e lavorata secondo la migliore tradizione caraibica. Si tratta di un blend di Rum di diverse annate invecchiato per una media di circa 15 anni,¬† utilizzando il metodo Solera. Il segreto di questo Rum risiede proprio nella sapiente capacit√† di unire e mescolare diversi distillati, per ottenere sempre il perfetto equilibrio e la giusta armonia gustativa.¬†Il prodotto finale √® un blend di diversi distillati, che vengono invecchiati per una media di 15 anni in botti di rovere secondo il metodo Solera, utilizzato per i grandi vini di Jerez. Le botti sono sovrapposte in pi√Ļ file, in basso ci sono i rum pi√Ļ vecchi e nelle botti pi√Ļ in alto quelli pi√Ļ giovani. Quando viene prelevato il distillato dalle botti pi√Ļ in basso, vengono riempite a cascata le sovrastanti. In questo modo, si ottiene sempre un Rum particolarmente complesso e armonioso.


EL DORADO 15 ANNI

Porzione¬†– ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Rum & Cola – ‚ā¨ 12.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 5.00

Nazione РGuyana   /   Gradazione Р43%

Descrizione –¬†√ą un “blend” di rum invecchiati specialmente selezionati, dove il pi√Ļ antico ha riposato 25 anni, miscelato alla perfezione dai maestri distillatori della distilleria, ed invecchiato in botti di rovere. Attraente, ricco di sfumature, con un complesso ventaglio di aromi setosi, di zuccheri raffinati e di banana. Un’entrata setosa presenta un sapore moderato, con un corpo intenso di caramello, asciutto, pieno di note di frutti tropicali circondati da caldo alcol, con un retrogusto fermo e soave di spezie e di rovere. Simile ad uno Scotch, con toni di mandorle, √® proporzionato e adatto ad una lunga degustazione.


ZACAPA 23 ANNI

Porzione¬†– ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Rum & Cola – ‚ā¨ 12.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 5.00

Nazione РGuatemala   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†La straordinaria ricchezza aromatica deriva dall‚Äôutilizzo come materia prima di¬†puro succo di canna da zucchero¬†delle migliori qualit√†, lavorate ancora secondo le pi√Ļ antiche tradizioni artigianali. Terminata la fermentazione, si procede alla lenta distillazione realizzata con estrema cura, in modo da ottenere un rum connotato da intensit√† e finezza espressiva. Il distillato invecchia in botti precedentemente utilizzate per l‚Äôaffinamento di Bourbon e dei profumati vini liquorosi andalusi di Jerez: Sherry e Pedro Ximenez. Il processo si svolge con l‚Äôutilizzo del Metodo Solera, che prevede una miscela di Rum di diverse annate, dai pi√Ļ giovani fino a quelli in botte da ben 23 anni.¬†La tavolozza olfattiva conquista per ampiezza e ricchezza, con aromi che ricordano le¬†dolci spezie orientali, le morbidezze del caramello, gli aromi di scorza d‚Äôarancia amara candita, la frutta secca, i fichi, la frutta tropicale, le note di cacao, cioccolato, le sfumature tostate di legni nobili e torrefazione.

STOLICHNAYA

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Vodka & Tonic – ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РRussia   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†Stolichnaya Premium Vodka, √® il risultato di una tripla distillazione in cui teste e code vengono sapientemente tagliate per garantire al distillato stesso il pi√Ļ alto grado di qualit√† riconosciuto, quello di Alpha Spirit. L‚ÄôAlpha Spirit viene quindi filtrato quattro volte, prima attraverso la sabbia di quarzo e poi attraverso il carbone di legno di betulla. Nell‚Äôultima fase il distillato viene miscelato con pura acqua di sorgente dei pozzi artesiani.¬†Stolichnaya Premium √® una vodka tradizionale, eccezionalmente morbida, con¬†sentori di marshmallow e di frutta appena sbucciata. Il finale √® pulito con note dolci di vaniglia e di paglia bagnata bilanciate da una nota leggermente piccante di pepe.


MOSKOVSKAYA

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† Vodka & Tonic – ‚ā¨ 8.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РRussia   /   Gradazione Р38%

Descrizione –¬†Moskovskaya viene prodotta nel rispetto dei¬†metodi autoctoni pi√Ļ tradizionali. Distillata 3 volte a partire da¬†grano¬†sceltissimo, con l‚Äôaggiunta di¬†pura acqua di sorgente, viene rettificata con l‚Äôimpiego di filtri naturali, al fine di ottenere un prodotto di eleganza, purezza e gusto inimitabili. Anche il filtraggio √® costituito da 3 fasi: comincia con sabbia di quarzo e continua con carbone attivo, prima del filtraggio finale con ulteriore sabbia di quarzo. Questa vodka ha lasciato il segno negli appassionati di alcolici in tutto il mondo grazie al suo¬†sapore classico, semplice e pulito¬†che presenta note di pane, frutta secca, erbe aromatiche e fieno falciato.


GREY GOOSE

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† Vodka & Tonic – ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 5.00

Nazione РFrancia   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†La Vodka viene realizzata dalla distilleria Grey Goose partendo da un ingrediente di primissima qualit√†, il¬†grano invernale coltivato nello Charente, dipartimento francese in cui clima e conformazione del terreno presentano caratteristiche ideali per la crescita di questa graminacea. Durante il procedimento di lavorazione si utilizza poi un altro elemento importante, l‚Äôacqua estratta dalla sorgente francese Gent√© Springs, sapientemente¬†distillata per ben cinque volte¬†grazie a un alambicco a sei colonne continue. Queste operazioni, assieme alle diverse filtrazioni compiute prima dell‚Äôimbottigliamento, sono fondamentali per garantire e preservare la morbidezza e la purezza che contraddistinguono questa Vodka.


BELVEDERE

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† Vodka & Tonic – ‚ā¨ 10.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 5.00

Nazione РPolonia   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†Belvedere √® una Vodka che nasce da¬†materie prima di altissima qualit√†. Alla base del distillato c‚Äô√® la purissima segale di variet√† Dankowskie Gold Rye, coltivata e raccolta nelle terre della regione polacca della Masovia, che viene poi accuratamente lavorata e filtrata per esaltarne le caratteristiche di finezza e morbidezza aromatica. Altro ingrediente fondamentale √® l‚Äôacqua.¬† Proviene da pozzi molto profondi, che gi√† ne garantiscono una qualit√† iniziale eccezionale e viene poi filtrata numerose volte, fino a raggiungere un grado di purezza quasi assoluta. Il processo di produzione √® ancora oggi ispirato alle pi√Ļ antiche e tradizionali tecniche e prevede ben quattro successive distillazioni, prima di giungere al prodotto finale. Un‚Äôaccuratezza quasi maniacale, ripagata da un risultato finale assolutamente superlativo.

SAUZA BIANCA

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РMessico   /   Gradazione Р38%

Descrizione –¬†Aspetto incolore, cristallino, e dal sapore robusto, speziato, √® l’ingrediente principe nei cocktail a base di tequila ai quali dona corpo e vigore. Nei bar messicani lo si consuma spesso nella maniera tradizionale, con qualche goccia di limone e un pizzico di sale sulla lingua.


SAUZA EXTRA GOLD

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РMessico   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†Sauza Gold ha una freschezza dolce, ed apporta sorprendenti note di caramello dolce e quercia. E’ l’ingrediente principe nei cocktail a base di tequila ai quali dona corpo e vigore. Nei bar messicani lo si consuma spesso nella maniera tradizionale, con qualche goccia di limone e un pizzico di sale sulla lingua.


JOSE’ CURVO CLASICO

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РMessico   /   Gradazione Р38%

Descrizione –¬†Jose Cuervo Especial Silver¬†nasce da un accurato blend di pregiate selezioni e¬†matura per un breve periodo in botti di rovere, esprimendo al meglio le sue caratteristiche complesse e ricercate che la differenziano totalmente, in positivo, dal resto del mercato. Questa tequila esprime¬†aromi vegetali di erba tagliata e floreali di fiori di campo, insieme a toni speziati robusti di pepe bianco e noce moscata.


JOSE’ CUERVO ESPECIAL

Porzione¬†– ‚ā¨ 5.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 3.00

Nazione РMessico   /   Gradazione Р38%

Descrizione –¬†Frutto della migliore agave raccolta a mano e distillata artigianalmente,¬†Jose Cuervo Especial Reposado¬†si distingue per il suo incredibile¬†colore giallo dorato, dovuto all‚Äôaggiunta di caramello e all‚Äôinvecchiamento in rovere. Questa tequila viene ottenuta con un¬†blend di differenti tequile, alcune reposado (cio√® maturate in legno) e altre pi√Ļ giovani, in modo da donarle quel tipico sapore a cavallo tra antico e moderno, che la rende cos√¨ originale. Questa tequila presenta¬†note inconfondibili di scorza d‚Äôarancia candita e vaniglia, insieme a sentori di cannella e noce moscata, caramello e, solo in sottofondo, lievi toni vegetali. L‚Äôimpatto gustativo √® morbido ed avvolgente, con un finale definitivamente secco e gustoso nei ricordi dell‚Äôarancia candita.


PATRON SILVER

Porzione¬†– ‚ā¨ 7.00¬† ¬†/¬† ¬†Shot – ‚ā¨ 5.00

Nazione РMessico   /   Gradazione Р40%

Descrizione –¬†Viene prodotta da una variet√† molto pregiata di agave, chiamata¬†Weber Blue Agave, che viene coltivata nei terreni vulcanici delle colline di¬†Jalisco. Questa pianta impiega almeno 8 anni per maturare e raggiungere quel livello zuccherino necessario per produrre la tequila Patr√≥n. Una volta raccolto e tagliato,¬†il cuore dell‚Äôagave viene cotto¬†in piccoli forni per ben¬†79 ore. Il succo che emerge dai forni viene quindi fatto fermentare, per poi essere distillato. Questo particolare metodo di distillazione della tequila, che prevede l‚Äôintervento di almeno 60 persone, viene attuato con un¬†processo eco-friendly¬†e¬†manuale.

BEVANDE

Coca Cola – ‚ā¨ 3.00


Coca Cola Zero¬†– ‚ā¨ 3.00


Fanta¬†– ‚ā¨ 3.00


Sprite¬†– ‚ā¨ 3.00


Chinotto¬†– ‚ā¨ 3.00


Schweppes Tonica¬†– ‚ā¨ 3.00


Schweppes Lemon¬†– ‚ā¨ 3.00


Tea Pesca¬†– ‚ā¨ 3.00


Tea Limone¬†– ‚ā¨ 3.00


Ginger Ale¬†– ‚ā¨ 3.00


Ginger Beer¬†– ‚ā¨ 3.00


Acqua – ‚ā¨ 1.50


Succhi Frutta – ‚ā¨ 3.00

Ace – Ananas – Albicocca – Arancia – Banana – Fragola – Mela Verde – Mirtillo – Pesca – Pera – Pomodoro – Pompelmo