I nostri menù

Food

Novità

ANTIPASTI

Cheddar Sticks – € 8.00

Bastoncini di Cheddar fuso serviti con salsa Bbq e Bacon Croccante ( 6 Pezzi )


Fish Nuggets – € 8.00

Bocconcini di Merluzzo Croccante serviti con Salsa Mayo Lime e Prezzemolo ( 6 Pezzi )


 

PULLED CORNER

Pulled Beef – € 16.00

PanFocaccia ripiena con Carne di Manzo Sfilacciata e leggermente affumicata con Pomodoro, Insalata Iceberg , Cipolla Caramellata, Honey Mustard

Pulled Chicken🌶️ – € 14.00

PanFocaccia ripiena con Filetto di Pollo Sfilacciato con Verza Viola, Pickles, Salsa Yogurt, Jalapenos, Paprika Dolce

Pulled Salmon – € 18.00

PanFocaccia ripiena con Salmone Sfilacciato leggermente affumicato con Rucola, Burrata, Salsa Guacamole, Crema di Pomodori Secchi

Nachos Supreme 🔎 – € 10.00

Sfoglie di mais croccanti con Cheddar, Fagioli Neri, Jalapeños, Panna Acida, Guacamole, Pomodori, Pulled Pork, Salsa Piccante (allergeni: 6, 8, 9)


Alette di Pollo 🔎  –  € 10.00

Alette di Pollo* marinate con salsa BBQ, leggermente speziate servite con panna acida


Fritto Misto 🔎 – € 12.00

Misto dei nostri Fritti (Allergeni: 1, 3, 6)


Antipasto Baccanale 🔎 – € 22.00

Tagliere di salumi e formaggi, Bruschette, Fritti (Allergeni: 1, 6)

MANZO

Classic Burger 🔎 – € 10.00

Pane al Sesamo, 200gr di Manzo, Pomodoro, Insalata Iceberg, Ketchup & Maio (Allergeni: 1, 10)


Cheese Burger 🔎 – € 12.00

Pane al Sesamo, 200gr di Manzo, Pomodoro, Insalata Iceberg, Cheddar, Ketchup & Maio (Allergeni: 1, 6, 10)


Bacon Cheese Burger 🔎 – € 12.00

Pane al Sesamo, 200gr di Manzo, Pomodoro, Insalata Iceberg, Cheddar, Bacon Croccante, Ketchup & Maio (Allergeni: 1, 10)


B.C.E. Burger 🔎 – € 14.00

Pane al Sesamo, 200gr di Manzo, Pomodoro, Insalata Iceberg, Cheddar, Bacon Croccante, Cipolla Caramellata, Uovo Grigliato, Ketchup & Maio (Allergeni: 1, 3, 6, 7)


BBQ Burger 🔎 – € 14.00

Pane al Sesamo, 200gr di Manzo, Pomodoro, Insalata Iceberg, Cheddar, Bacon Croccante, Rosti di Patate, Cipolla Caramellata, Salsa Barbecue (Allergeni: 1, 6, 10)


Mediterraneo 🔎 – € 14.00

Pane al Sesamo, 200gr di Manzo, Mozzarella di Bufala, Rucola, Pomodori Secchi, Crema al Basilico (Allergeni: 1, 2, 6, 8, 9)


Pugliese 🔎 – € 14.00

Pane al Sesamo, 200gr di Manzo, Pomodoro, Insalata Iceberg, Burrata di Andria, Bacon Croccante, Crema al Basilico (Allergeni: 1, 6)


Double Trouble – € 18.00

Pane al Sesamo, 400gr di Manzo, Pomodoro, Coleslaw, Doppio Cheddar, Doppio Bacon Croccante, Doppia Cipolla Caramellata, Ketchup & Maio (Allergeni: 1, 2, 6)


Cicoria – € 12.00

Pane al Sesamo, 200gr di Manzo, Cicoria Ripassata, Scamorza Affumicata, Crema di Pomodori Secchi (allergeni: 1, 4, 6)


Contadino – € 12.00

Pane al Sesamo, 200gr di Manzo, Pomodoro, Insalata Iceberg, Peperoni & Zucchine & Melanzane Grigliate, Crema di Pomodori Secchi (Allergeni: 1, 7)


Blue Cheese – € 14.00

Pane al Sesamo, 200gr di Manzo, Pomodoro, Insalata Iceberg, Radicchio alla Piastra, Gorgonzola, Noci


Smoked – € 14.00

Pane al Sesamo, 200gr di Manzo, Pomodoro, Insalata Iceberg, Speck Grigliato, Scamorza Affumicata, Funghi Porcini, Salsa Barbecue


Messicano – € 14.00

Pane al Sesamo, 200gr di Manzo, Pomodoro, Coleslaw, Salame Piccante Grigliato, Jalapeños, Guacamole

Serviti con Patate Fritte Classiche

POLLO

TFC – Trastevere Fried Chicken 🔎 – € 12.00

Cotoletta di Pollo Panata e Fritta, Pomodoro, Insalata Iceberg, Salsa Yogurt


Baccanale Club Sandwich 🔎 – € 14.00

Tre strati di Pancarré, Petto di Pollo Grigliato, Pomodoro, Insalata Iceberg, Bacon Croccante, Maio

Serviti con Patate Fritte Classiche

AGNELLO

Lamb’urger – € 14.00

Burger di Agnello, Pomodoro, Insalata Iceberg, Peperoni Grigliati, Salsa Yogurt

Serviti con Patate Fritte Classiche

MAIALE

Pulled Pork 🔎 – € 12.00

Spalla di maiale sfilacciata con Salsa Barbecue, Coleslaw, Salsa Yogurt


Hot Dog 🔎 – € 10.00

Wurstel di puro Suino, Ketchup & Maio


Panino col Suino – € 12.00

Salsiccia dei Castelli, Pomodoro, Insalata Iceberg, Rosti di Patate, Cipolla Caramellata, Ketchup & Maio

Serviti con Patate Fritte Classiche

BEYOND MEAT & VEG

Virgin Burger – € 16.00

“The Beyond Burger™„ Pomodoro, Insalata Iceberg, Salsa BBQ


Virgin Hot Dog 🔎 – € 16.00

“The Beyond Hot Dog™„ con Peperoni & Zucchine & Melanzane Grigliate

Serviti con Patate Fritte Classiche

DAL MARE

Un marinaio a Trastevere 🔎 – € 16.00

Filetto di Salmone scottato alla piastra, Pomodoro, Rucola, Erba Cipollina, Philadelphia


Burger del Capitano – € 12.00

Filetto di Merluzzo panato e fritto, Pomodoro, Insalata Iceberg, Salsa Yogurt

Serviti con Patate Fritte Classiche

Classiche – € 5.00


Cacio & Pepe – € 6.00


Cheddar & Bacon 🔎 – € 6.00


Paprika & Cipolla – € 6.00

Supplì – € 2.00

Crocchetta di Riso con Carne di Manzo, Pomodoro, Mozzarella ( 1 Pezzo )


Fiore di Zucca 🔎 – € 4.00

Fiori di Zucca pastellati ripieni con Alici, Mozzarella ( 2 Pezzi )


 

Olive Ascolane – € 6.00

Olive Verdi ripiene con Carne di Manzo ( 6 Pezzi )


Crocchette di Patate – € 6.00

Fiocchi di patate novelle avvolti in una croccante panatura ( 6 Pezzi )


Bastoncini di Mozzarella – € 6.00

Deliziosi Bastoncini di Mozzarella ricoperti da una panatura croccante leggermente speziata ( 6 Pezzi )


Crocchette di Pollo – € 6.00

Tenerissimi Bocconcini di Filetto di Petto di Pollo in una croccante panatura ( 6 Pezzi )


Red Hot Chili Peppers 🔎 – € 6.00

Peperone rosso piccante ripieno di crema di formaggio ( 6 Pezzi )


Chele di Granchio – € 6.00

Crocchetta di Polpa di Granchio panata ( 6 Pezzi )


Anelli di Cipolla 🔎 – € 6.00

Anelli di Cipolla dolce interi avvolti dalla croccante pastella alla birra ( 6 Pezzi )


Triangoli Vegetali – € 6.00

Crocchetta vegana a base di verdure in una croccante panatura di frumento ( 6 Pezzi )


Crocchette di Maiale – € 6.00

Crocchette di Pulled Pork aromatizzati con Salsa Barbecue ( 6 Pezzi )


Fish & Chips 🔎– € 8.00

Filetto di Merluzzo avvolto in una croccante panatura servito con le nostre patate fritte classiche

Bianca – € 5.00

Aglio e Olio


Rossa – € 6.00

Pomodoro e Basilico


Appia 🔎 – € 7.00

Mozzarella di Bufala, Pomodoro e Basilico


Boccea – € 7.00

Mozzarella di Bufala e Prosciutto Crudo


Casilina – € 7.00

Pomodoro, Tonno, Crema di Olive Nere


Collatina – € 7.00

Speck, Brie, Funghi Porcini


Domiziana – € 7.00

Salame Piccante, Scamorza


Laurentina – € 7.00

Bresaola, Rucola, Parmigiano


Magliana – € 7.00

Pomodoro, Feta, Basilico, Crema di Olive Nere


Prenestina – € 7.00

Brie, Noci, Miele

Tutte le Bruschette comprendono tre fette di pane

Arrosticini – € 12.00

10 Spiedini di Carne di Pecora


Spiedini di Pollo – € 14.00

Morbidi Filetti di Pollo grigliati aromatizzati con Olio al Rosmarino


Costolette di Maiale – € 16.00

Costolette di Maiale affumicate e glassate con Salsa Barbecue


Bistecca di Manzo – € 18.00

500gr di Costata Danese

Calisto – € 8.00

Lattuga, Pomodoro, Bresaola, Rucola, Parmigiano


Caprese – € 8.00

Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Basilico


Fienaroli – € 8.00

Lattuga, Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Alici, Tonno, Melanzane


Greca – € 8.00

Lattuga, Pomodoro, Cetrioli, Cipolla, Olive, Feta, Origano


Luce – € 8.00

Lattuga, Rucola, Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Carciofini, Mais, Olive


Margherita – € 8.00

Lattuga, Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Basilico


Trilussa – € 8.00

Lattuga, Pomodoro, Scamorza, Speck, Funghi Porcini, Olive


Baccanale Caesar – € 9.00

Lattuga, Rucola, Pomodoro Pachino, Petto di Pollo* Grigliato, Carote, Mais, Salsa Caesar, Crostini di Pane


Pescatora – € 9.00

Lattuga, Pomodoro, Gamberetti**, Polpa di Granchio**, Tonno, Mais, Salsa Rosa

Tutte le nostre insalate sono servite all’interno di gustose tortillas di mais

Le caratteristiche principali della Pinsa Romana sono:

  • La Forma Ovale
  • La Friabilità, croccante nei bordi e morbida all’interno
  • La Digeribilità, grazie a diverse tecniche di lievitazione-maturazione
  • La Fragranza, dovuta alle ore di maturazione e dall’utilizzo della pasta madre
  • L’unico ed originale Mix di farine utilizzato: farina di frumento, farina di riso, farina di soia e pasta madre

Marinara – € 8.00 

Pomodoro, Ajo & Ojo’, Origano


Margherita – € 9.00

Pomodoro, Mozzarella, Basilico


Funghi – € 10.00

Pomodoro, Mozzarella, Funghi


Napoli – € 10.00

Pomodoro, Mozzarella, Alici


Crudo – € 10.00

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Crudo


Diavola – € 10.00

Pomodoro, Mozzarella, Ventricina


Ortolana – € 10.00

Mozzarella, Zucchine, Melanzane, Peperoni


4 Formaggi – € 10.00

Mozzarella, Scamorza, Gorgonzola, Parmigiano


Cacio & Pepe – € 10.00

Mozzarella, Pecorino Romano, Pepe Nero


Norcina – € 12.00

Mozzarella, Funghi, Salsiccia


Tonno & Cipolla – € 12.00

Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla Rossa


Carbonara – € 12.00

Mozzarella, Guanciale, Uovo, Pecorino Romano, Pepe Nero


Amatriciana – € 12.00

Pomodoro, Mozzarella, Guanciale, Pecorino Romano


Gricia – € 12.00

Mozzarella, Guanciale, Pecorino Romano, Pepe Nero


Fiori di Zucca – € 12.00

Mozzarella, Fiori di Zucca, Alici


Capricciosa – € 12.00

Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Olive Nere, Carciofini, Uovo, Prosciutto Crudo


Bresaola – € 12.00

Mozzarella, Bresaola, Rughetta, Parmigiano


Bufalina – € 12.00

Pomodoro, Pachino, Mozzarella di Bufala, Basilico


Focaccia – € 5.00

Olio, Sale Grosso, Rosmarino

Tiramisù – € 6.00

Crema al Mascarpone, Savoiardo affogato al Caffè e Cacao (Allergeni: 1, 3, 5, 6, 7)


Cheesecake – € 6.00

Torta di crema dolce al formaggio fresco con base di biscotto al burro (Allergeni: 1, 3, 5, 6, 7)

Classica, Nutella, Fragola, Frutti di Bosco, Caramello

Tutti i nostri dolci sono fatti in casa

  1. Glutine
  2. Soia e derivati
  3. Uova e derivati
  4. Pesce e derivati
  5. Arachidi e derivati
  6. Latte e derivati
  7. Frutta a guscio
  8. Sedano e derivati
  9. Senape e derivati
  10. Semi di Sesamo
  11. Solfiti

 

* – In assenza di reperimeto del prodotto fresco, alcuni piatti potrebbero essere surgelati o provenienti da congelatore tramite abbatore

* – In the absence of fresh product procurement, some dishes may be frozen or blast chilled

** – Prodotti abbatuti all’origine come previsto dalle norme HACCP

** – Products blast chilled at origin as required by HACCP standards

Richiedi il nostro libro degli allergeni al personale per conoscere gli ingredienti dei nostri piatti

At the bottom of the menu you can find the section containing the legend of the allergens present in our dishes